Brug din silikone pose til madlavning

Når du har investeret i en silikone pose, får du en genanvendelig tætsluttende pose helt uden plastik, som du kan bruge til opbevaring og tilberedning af mad, snacks, frugt og grønt. Silikone poser fungerer også som fryseposer, almindelige madposer og er velegnet til alt småt opbevaring.

Stasher bags tåler temperaturer fra -60 til +230 grader.

Alle vores silikone poser er fremstillet af platinsilikone som er fødevaregodkendt.

Se silikone poser

Damp dine grøntsager

Dampning af grøntsager er en af de sundeste måder at tilberede dine grøntsager på. Når du damper dine grøntsager forbliver mange af vitaminer i grøntsagen og siver ikke ud i vandet, som hvis du koger dem i en gryde.

Sådan gør du:

  1. Anbring de klargjorte grøntsager i silikone posen
  2. Tryk luft ud af posen og luk den
  3. Anbring forsigtigt posen i kogende vand
  4. Lad det koge i 10-15 min.
  5. Tag posen op forsigtigt og åben den med et viskestykke
Silikoneposer til dampning

Lav mad i ovnen

Du kan bruge din silikonepose til opvarme mad i ovnen og du kan også bruge posen som stegepose. Stasher Bags kan tåle op til 230 grader i ovnen og husk at åbne posen inden du anbringer den i ovnen. Når du bruger stasher posen som stegepose, bevares saften og kraften i kødet og du får et mere mørt resultat.

Stegepose – sådan gør du:

  1. Kom de ønskede ingredienser i stasher posen
  2. Anbring din stasher pose i ovnen uden at lukke posen – luften skal kunne komme ud
  3. Tilberedningstid varierer alt efter kødtyper, stegning og opvarmning – brug evt. et kødtermometer
Stasher bag til ovn

Sous vide

Stasher Bags blev faktisk udviklet til sous vide, som er en metode til tilberedning af mad. Maden forsegles i lufttætte poser og anbringes herefter i længere tid end ved den normale tilberedningstid – alt imellem 1-6 timer. Formålet er at tilberede maden jævnt og bevare fugt.

Sådan gør du:

  1. Anbring de ønskede ingredienser i posen
  2. Luk herefter posen – efterlad dog ca. 5 cm af posen åben
  3. Sænk stasher posen forsigtigt ned i vandet, trykket af vandet på ydersiden af posen vil presse overskydende luft op og skabe en vakuum tætning omkring maden
  4. Luk herefter posen helt

Marinering af kød

Når du marinerer dit kød eller grøntsager før tilberedning, giver det ekstra smag. Når du marinerer i en satser bag, skal du ikke bekymre dig om lækage og spild – poserne er helt tætte og forseglende.

Sådan gør du:

  1. Anbring kød og/eller grøntsager sammen med marinaden i stasher posen
  2. Klem forsigtigt luften ud af posen og forsegl den godt, så får du en effektiv marinering
  3. Massér posen udvendigt for at fordele marinaden godt rundt om kødet eller grøntsagerne
  4. Mariner i mindst 30 min. og gerne i længere tid og altid i køleskab
Silikoneposer til marinering

Tilberedning af mad i mikroovn

Du kan nemt og effektivt bruge din stasher bag i mikroovnen – den kan gå direkte fra fryser til mikroovn. Det er smart hvis du står og skal tø op eller tilberede frossen mad hurtigt.

Sådan gør du:

  1. Uanset om du tør mad op, tilbereder eller laver popcorn, SKAL posen være åben
  2. Placer silikoneposen i mikroovnen
  3. Efter endt tilberedning, åbnes posen med et viskestykke – den kan være meget varm pga. dampe

Hvad er stasher bags lavet af?

Stasher bags er fremstillet af 100% ren platinsilikone, som er en højere standard en fødevaregodkendt silikone. Stasher bags tåler temperaturer fra -60 til 230 grader. Poserne kan tage farve fra stærktfarvende fødevarer som, karry, tomat, gulerod mm. Læs vores rengøringsguide for tips og tricks hvis din stasher bag er blevet misfarvet.

Rengøring af stasher bag

Stasher bag er nem at rengøre hvad enten du ønsker at vaske op i hånden eller i opvaskemaskine. Herunder kan læse vores tips om vedligehold og vask af stasher bags.

Se vores rengøringsguide
MilkyMilky
BlåBlå
GrønGrøn
+3
99,00 kr.
TurkisTurkis
LillaLilla
GråGrå
149,00 kr.
TurkisTurkis
GråGrå
RosaRosa
149,00 kr.
+
Vis
Ikke på lager
TurkisTurkis
KlarKlar
179,00 kr.
Kommer snart igen

2 kommentarer til “Guide – lav mad i stasher bag

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Varen er desværre ikke på lager Skriv dig op her og få direkte besked når varen er på lager igen. Indtast din email herunder.